Semola di grano duro 3 kg - 2 confezioni

La semola di grano duro del Mulino Sulis Bruno è macinata a pietra ed è ideale per la preparazione casalinga della pasta fresca, come ravioli e gnocchetti, o del pane artigianale. La macinazione a pietra nel Mulino Sulis Bruno, date le piccole quantità macinate (2,5 quintali ogni ora) e le basse temperature, non brucia le proteine e gli amminoacidi delle farine, permettendo quindi di ottenere un prodotto ottimo dal punto di vista organolettico e nutrizionale.