OLIO EVO MONOCULTIVAR BOSANA – LATTINA 5 LITRI

L’olio evo monocultivar Bosana dei Poderi Oliva è estratto dalle olive della cultivar autoctona del territorio algherese. È un olio extravergine di oliva 100% Bosana, che conserva in sé la tradizione e i profumi della Nurra. Produce un olio ricco di polifenoli ed è un fruttato medio-intenso, dal gusto tipico di oliva fresca e di erba appena falciata con sensazioni di carciofo. Presenta note armoniche e ben equilibrate di piccante e amaro. Quest’olio ha ricevuto il riconoscimento L’Orcio d’Oro 2020 al XXIX International Extravirgin Olive Oil Competition.