Il cesto misto de L’Ortolano comprende una selezione dei prodotti dell’azienda agricola: dall’olio extravergine di oliva, ottenuto dalla spremitura a freddo delle olive di varietà cultivar Bosana, ai gustosi sottoli, alle confetture ottenute da frutti di stagione, senza additivi, con abbinamenti particolari. Le proposte all’interno del cesto misto L’Ortolano sono studiate per accontentare ogni palato, ma è possibile richiedere delle modifiche.
Scheda tecnica
Specifiche
Ingredienti - OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA: olio da raccolta 2021/22; CARCIOFI SOTT’OLIO: carciofi, olio di semi di girasole, aceto di vino, vino bianco, sale; MELANZANE SOTT’OLIO: melanzane, olio di semi di girasole, aceto di vino, vino bianco, aglio, origano o peperoncino, sale; CONFETTURA DI PESCHE E MIRTO: pesche, polpa di mirto, zucchero, succo di limone. Frutta utilizzata: 70g su 100g di prodotto. Zuccheri totali: 50g su 100g di prodotto; CONFETTURA EXTRA DI FICHI E NOCI: fichi, zucchero, noci, succo di limone. Frutta utilizzata: 85g su 100g di prodotto. Zuccheri totali: 50g su 100g di prodotto.
Formato
1 bottiglia di olio EVO da 500ml; 1 vaso carciofi sott’olio 350gr; 1 vaso di melanzane sott’olio 350gr; 1 vaso confettura extra di pesche e mirto 220gr; 1 vaso confettura extra di fichi e noci 100g.