Cagnulari Sussinku IGT

Il Cagnulari Sussinku IGT è un vino rosso della cantina Nuraghe Crabioni prodotto da uve di tipo Cagnulari, varietà storica e autoctona della Sardegna. Dopo la raccolta manuale in cassette, l’uva viene diraspata e messa a macerare a temperatura controllata a contatto con le bucce. Di colore rosso rubino intenso, il Cagnulari Sussinku IGT ha profumi caratterizzati da note balsamiche e frutta rossa matura che apportano molta complessità a questo vino. Al palato si apprezzano la struttura e la morbidezza, ma soprattutto l’ottima acidità, tipica del vitigno, che rende questo cagnulari lungo e persistente in bocca. È un vino elegante e fine, equilibrato e con ottime prospettive di invecchiamento.